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さわやか季節の田植え完了

 餅米田植えは筋定盤を使って。
 後景はよその家の田植え機。
        P5250422.jpg
 八幡団子は餅とうるち半々のブレンドコメ粉使用。
 この田から2俵半ほどの餅米が収穫できる。
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 こちらはコシヒカリ。日曜日に田植え機がぬかって代掻きからやり直し。
 今朝はかたずを飲んで見守る中、無事終了。
 でもまわりは深いので、用心して貴重なお手植え田植え。
 秋には自然乾燥してネパールカレーと八幡団子で食します。
 
        P5260432.jpg
 東京品川からのお客様です。Mちゃんは坂下町出身。
 二人で八幡団子の大ファン。
 喜んでもらえるのがなにより嬉しい、嬉しい。
 
        P5230413.jpg
        「何処から下ろうかな?」

 山登りが好きになってきた二人にも案内したい西会津町の山。
 
 大倉山 950m 23日(水) 
「筍の栽培地の先からは、道型がまったくなく背丈ほども
 ある熊笹と藻木の密生林を登り詰めると三等三角点の標石
 がある山頂となる・・・」ガイダンスより
 今回も『いわきの山遊人』さんの案内で、坂下町のNさん
 Iさんと4人で。
 沢にはまだたくさんの雪。藪こぎの途中で熊のうんこ。
 「まだタレタばかりだよ」と山遊人さん。
 一瞬緊張する同行人。
 3時間の格闘の後のIさんの入れてくれたコーヒーの
 うまいこと!道なき道を行く山遊びの後だからよけいに。
 頑固親父のふところ深く「来れるものなら登って来い」と
 見守っているような 奥深い西会津町の山々。
 おみやげいっぱい。コシアブラ、タラノメ、ワラビ。
 そして、藪こぎの上半身の疲労感も。
 闘い済んで日が暮れて~快い疲れの帰り道。
 会津百名山踏破したいNさん、まだまだこれからです。
 『いわきの山遊人』さんとの出会いに感謝感激。
 これからもよろしく御願いします。
 
 土日祭日のお店で「また来ます!」
 と言ってもらえるように、ウイークデーでリフレッシュ。
 茶房 石竹花の5月が終わります。
 6月もお待ちしています。


 

 


 

 


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美しい早苗月~五月

 五月晴れの下で田植えの準備が進みます。
  
   P5190395.jpg
  
 早苗~(サは神穂の意)苗代から田へ移し植える頃の稲の若苗
 やっぱり田植えは神聖な作業なのですね。
 田植えが終わった美しい景色も間近です。

   P5190391.jpg

 国道459号線の真ヶ沢フラワーロードは
 一日3回、Sさんと愛犬のお散歩のおかげです。
 「記念写真を撮りましょう」とカメラを向けたら
 「いや、俺はもう終わったんだから」
 を繰り返し謙遜するSさん。
 フラワーロードは延長予定ありとか。
 これからもますます元気で芝桜のお手入れ
 御願いします。
 
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 「遠かったぁ!」野沢からのお客様。
 遠方からのお客様のために、残業して看板設置。
 遠く感じる道のりも、何回も通ううちにぐんぐん近くなる!
 坂下町からお店に来てくださる友人の感想です。
 毎日通うともっともっと近くなるってこと!かな?
 日々変化する山里へどうぞ。
 ランチはネパール・チキンカレーでヒマラヤ気分をどうぞ。




山の幸で幸せ

 毎晩気になっていたブログの更新。
 山の幸の収穫で特別に幸せな今日でした。
 ・・・ということで
 
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 「昔は笹だんごはゴンボッ葉で作った」
 と言われているけれど、ほとんど見かけないゴンボッ葉。
 たくさん収穫できました。後ろのゴザはヨモギの干したもの。
 約30キロのヨモギは茹でて干すと何キロになるのかな?
 お店の看板メニュー『八幡だんご』にたっぷり使うヨモギです。
 山の幸に感謝し、今は幻と言っても過言ではない
 ゴンボッ葉のダンゴも賞味していただけるかな?
 ついでのワラビやウド、フキも収穫し幸せな奥川の山里です。

  ※前回のブログからいろいろありました。
          
    ◎一周年記念の講演会、盛会でした。(4月20日 金)   

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    講演の後、反田山館跡探険 「自分達の先祖も人足に借り出されたんだろうな」
   と、初めての体験の山城で感慨深かった地元の参加者でした。            
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    ◎お弁当持参で奥川郷土史講座に参加 (4月24日 火)
            
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    弥平四郎集落にある大山祇神社から見下ろす家並みは下郷町の大内宿と似ている
    これがかやぶきだったら・・・ウーン。

    P4270338.jpg

    小屋集落のカタクリの群生地は驚きでした。
    『森の妖精』と言われています。後日坂下町の友人達も早速鑑賞に来てビックリでした。
    来年はお誘い合わせでどうぞ。

    ◎西会津町の素晴らしい山々に登る。
    『いわきの山遊人』さんの案内で一味も二味違う山遊びを満喫。

    4月16日(月)飯谷山 783m 低山だが歴史上非常に価値のある山。
    慶長の大地震による山の崩落で大杉山村が埋没。
    残雪の山に一番乗りでした。

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    5月8日(金)黒男山 980m 柳津町との境にあり、
    元気が出る山とか。
    特に女性が登ると「黒姫黒男山」となり、縁起が良い。

    5月8日黒男山

    二万五千分の一の地図の等高線の尾根をたどりながら
    道なき道、けもの道を上り下り、新緑のブナの林に
    魅了された至福の山遊びでした。

    ◎茶房『石竹花』開店2年目順調に始まりました。
     読書をする小さいお客様と
     なでしこいっぱいのお祝いが届いてうれしい、うれしい
     若者にもシニアにも好評のネパール・チキンカレーでランチもOKです。

    3日


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    奥川においでの時は西会津町と喜多方市(山都町)の境の峠から
    飯豊連峰がステキです。

    P5140384.jpg


 
プロフィール

茶房石竹花

Author:茶房石竹花
人間より動物の方がたくさん棲息しているような山里で甘いお菓子とおいしい飲み物を準備してお待ちしています。どっぷり山の中で過ごす快適さをあなたに伝えたい私です。

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